dinsdag 27 oktober 2015

chocolade.....

soms voel ik mij zo schuldig dat het me niet elke week lukt om hier een blogje te posten
ik heb altijd goede voornemens om elke week te bakken en dingen uit te testen maar echt waar....de tijd ontbreekt met gewoon

de laatste 2 à 3 weken waren zo druk dat ik echt geen tijd gehad heb om iets te bakken
of toch: ik zou hierover liegen...we hebben bezoek gehad waarbij ik een super lekkere moelleux had gemaakt maar in al mijn stress ben ik vergeten om foto's te nemen...dus daar ging mijn poging om iets te delen met jullie

soms vraag ik me af of ik moet doorgaan met mijn blog
ik heb meer lezers dan ik ooit had gedacht, ik heb er nog steeds plezier aan en ik ontdek nog altijd heel veel maar soms denk ik bij mezelf: het komt nooit goed en waarom blog ik nog?

ik denk dat iedereen wel zo'n dipje heeft maar ik vind het teleurstellend naar mijn lezers toe dat ik ze niet altijd elke week een blogje kan voorschrijven

woensdag 7 oktober 2015

Suikertaart

nu is de herfst toch echt wel in aantocht
koude, grijze dagen met hier en daar wat regendruppels....pff echt niets voor mij

maar het leuke aan deze grijze dagen is wel dat er veel meer tijd in huis wordt doorgebracht en dus veel meer tijd om te bakken

een typische taart voor deze grijze dagen is suikertaart
toen ik een tijdje geleden een programma op tv zag waarin ze over suikertaart spraken, had ik meteen zin om er zelf eentje te bakken

en eerlijk: het neemt niet veel tijd in beslag en het is gewoon heerlijk!