maandag 28 december 2015

feestbuche

het is hier (weeral) lang stil geweest maar ik heb niet stil gezeten :-)

de eerste week van de vakantie is voorbij gevlogen en met 3 kids is er altijd wel iets te doen
tijdens deze periode is het atlijd leuk om tijd te maken voor vrienden en familie
en dat hebben we dan ook uitbundig gedaan

we hebben een winter barbeque gehouden, onze ouders zijn komen eten, een oud collega is op bezoek geweest, met de kids naar de cinema geweest, shopping gedaan en voorbereidingen gemaakt voor de kerstpakjes, Kerst gevierd en uitgewaaid aan de zee

dus misschien wel te begrijpen dat hier maar zeer weinig op komt

maandag 14 december 2015

banana split taart

de laatste tijd vind ik het zelf een beetje te stil hier
gewoon te druk en teveel aan mijn hoofd

een ongeluk gehad met de auto, een babyborrel van mijn zus helpen voorbereiden, oudercontact voor de rapporten, kerstmarkt in Keulen gedaan,....

en daarnaast natuurlijk ook gebakken
en zaterdag bestond mijn blog 1 jaar en daar ben ik toch wel fier op hoe klein hij ook mag zijn

ik had al een tijdje in mijn hoofd dat ik een speciale taart wou maken voor mijn 1-jarig bestaan
en zonder het eigenlijk goed te beseffen hebben mijn vriend en ik een eigen creatie gemaakt

zondag was het babyborrel voor Baptiste, zoontje van mijn zus, en ik had gevraagd of ik niet mocht helpen bij de voorbereding

woensdag 2 december 2015

truffelcrèmetaart

chocolade, chocolade, chocolade,….

ik kan er nooit genoeg van krijgen

en zeker in de wintertijd ben ik er nog meer verzot op … ’s avonds in de zetel een heerlijk stukje met een heerlijke tas koffie om de drukke dag af te sluiten

voor mij het moment om tot rust te komen

dus ga ik de laatste tijd op zoek naar recepten waar chocolade in verwerkt zit

en omdat het de verjaardag was van een nichtje van onze kids, wist ik het helemaal

deze taart neemt wel wat tijd in beslag maar is zeer lekker

en een aanrader om te maken in de koude dagen die ons te wachten staan