dinsdag 26 januari 2016

notencake

iedereen die hier mijn blogpost leest, weet ik dat ik graag met cake werk

je kan er zoveel variaties op maken en het is niet zoveel moeite om er iets lekkers van te maken

want ja, meestal heb ik niet zoveel tijd om uitgebreid te bakken…met drie kinderen is dat niet altijd evident!

deze cake is heel eenvoudig te maken en heel lekker in deze koude winterdagen

hoewel ik zelf geen noten-fan ben, is deze cake er toch 1 geworden met een mengeling van noten

man-lief en kinderen zijn er wel verzot op, dus ja…soms moet je eens dingen maken uit liefde voor elkaar

dinsdag 19 januari 2016

tulbandcake

in december was het babyborrel voor mijn zus haar tweede kindje: Baptiste

ik had haar voorgesteld om mee te helpen met de voorbereiding
en ja, ik mocht allerlei soorten cakes maken

met heel veel plezier en enthousiasme ging ik de uitdaging aan
na 12h in de keuken te staan, mocht het resultaat gezien worden

1 van de cakes die ik bakte, haalde ik van de blog een leppeltje lekkers
een naamgenoot die elke dag met veel gemak eenvoudige gerechtjes op tafel kan neerzetten
ik volg de blog heel graag voor de leuke verhalen en de mooie foto's

woensdag 13 januari 2016

amandel-peer taart

zondag was het de verjaardag van manlief
normaal hou ik me eraan om voor elke verjaardag een taart te bakken maar door de drukte van de dag zelf is dat helaas niet gelukt

dus ben ik maandag maar vlug achter mijn keukenrobot gaan staan om toch maar die taart te bakken

ik had op voorhand gevraagd welke taart ik moest bakken
het antwoord was heel eenvoudig: iets met frangipanne en peer eet ik wel graag

dus ja, na niet lang zoeken bij mijn favoriete tv-kok heb ik toch wel een heerlijke taart uit mijn mouw getoverd...

woensdag 6 januari 2016

baileys truffels

ik wil iedereen eerst en vooral een fantastisch 2016 toewensen!
dat het een jaar mag worden met heel veel plezier, liefde, geluk, vriendschap en alles wat jouw gelukkig kan maken

heel vreemd, maar voor mij is 2016 precies het jaar waar heel veel zal gebeuren
zo voelt het toch aan maar we zullen wel zien

in elk geval ben ik bezig met leuke dingen die hier binnenkort wel zullen verschijnen en ik heb me ook voorgenomen om toch iets meer en beter te bloggen

vooral dan terug elke week een blogje schrijven met iets zoets en mijn best doen om de foto's van betere kwaliteit te voorzien (maar deze is nog niet zo geslaagd maar we werken eraan)

als je de komende weken nog moet gaan nieuwjaren bij vrienden en familie, maak dan gewoon deze truffels en geef ze als cadeau...ze zullen met plezier verorberd worden

heel veel fun in 2016!