fudge

heel veel over deze zalige zoete zonde hoef ik hier niet neer te schrijven

behalve dan dat dit gewoon ongelooflijk lekker is en in no time klaar is

het recept haalde ik van jawel Jeroen Meus en ik kan alleen maar aanraden om deze te maken!

enjoy!


wat hebben we nodig
100 gr gemengde noten
blikje gecondenseerde melk
80 gr boter
300 gr chocolade
300 gr tarwebloem
100 gr suiker
200 gr boter (op kamertemperatuur)
grof zout


hoe maken we het
verwarm de oven voor op 160°
beboter een ovenschaal met wat boter en leg er een vel bakpapier in

snij de 200gr boter in stukjes en meng deze met je handen samen met de suiker, de bloem en het wat grof zout
kneed tot je een deeg bekomt en leg het dan in de ovenschaal
druk overal goed aan, prik wat gaatjes in de het deeg en  bak deze 20 minuten

maak ondertussen de fudge
laat de chocolade, de 80gr boter en de gecondenseerde melk warm worden op het vuur tot alle chocolade gesmolten is

snij de noten grof

haal de koekjesbodem uit de oven, giet hierover het chocolademengsel en tenslotte de gehakte noten


laat volledig afkoelen en zet daarna in de koelkast

even voor het aansnijden uit de koelkast halen



smakelijk

liefs
ohlaybake




Reacties

Populaire posts